补钙的食物有哪些
其实不管是老人又或者是成年人,那么他们都是没有办法离开钙元素的,特别是对于儿童来说,整个发育的阶段也需要补充更多的钙元素,否则的话就可能会出现明显的缺钙现象,那么在补钙的时候,其实可以从日常生活的食物来挑选,补钙的食物有哪些呢?
一、芝麻酱
许多人认为钙含量最丰富的是乳制品,但并非如此,芝麻酱是我们日常食物中最丰富的钙,不仅含有蛋白质、氨基酸,还含有多种维生素和矿物质,最重要的是,芝麻糊的钙含量为1057毫克每100克,远远高于蔬菜和豆类。此外,芝麻酱富含卵磷脂,可防止过早出现脱发情况。
二、虾皮
虾皮中含有的蛋白质还有钙元素都是非常高的,远远超过了一些水产品,还有肉制品,所以说适当性的多吃一些虾皮,就能够有效的达到补充钙元素的效果。
三、牛奶
牛奶不被认为是最好的补钙食品,但它的钙含量也很高,特别是在全脂牛奶中含有的钙元素非常的多,而且它的钙磷比很合适,这使得钙更好地吸收。与前两种方法相比,牛奶是最常用的补钙方法,因为它很容易食用。
四、新鲜蔬菜
许多人喜欢吃肉,但蔬菜不仅含有大量的钾和镁,这有助于维持酸的平衡,而且还可以减少钙的流失,而蔬菜本身含有大量的钙。所以我们需要多吃一些钙质补充的蔬菜,比如菜籽,卷心菜,芹菜等等。
五、多吃豆制品
例如,大豆是一种钙含量高的高蛋白食品。500克豆浆含有120毫克钙,一次多吃一些大豆制品可以有效地补充钙。
六、多吃动物骨头
动物骨骼含有80%以上的钙,但很难吸收,因此,制作动物骨骼时,建议事先粉碎,加醋能更好地促进钙的吸收。
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