气血不足是中医认为气虚血瘀的原因，气血不足的结果可能导致内脏功能下降，导致过早衰老。气血不足可以吃乌鸡，红枣，南瓜，红糖，阿胶，龙眼等食物，这些食物都是在平时生活中经常吃到的，对补气血具有明显的作用，平时可以使用以上食物熬汤熬粥食用。

气血不足即内脏功能下降，害怕寒冷，四肢冰冷，自汗，抗病能力差，头晕，耳鸣，冷漠，乏力，心悸，气短，发育迟缓等非常多的症状，当然个人体质的不同，所表现出的症状也有差异，尤其对于女性而言，气血不足的影响更大，那么气血不足吃什么？
　　1.乌鸡
　　在古代，乌鸡曾经被制成药用于女性的身体调节，滋润和抗衰老，具有滋补血液和滋阴的良好功效，乌鸡汤用于补气血是最好不过的选择。
　　2.红枣
　　红枣是有名的益气养血食物，红肿含有多种氨基酸和营养素，如蛋白质，脂肪，糖，有机酸，维生素A，维生素C，矿物质钙等，而且价格便宜，可用于粥汤或直接食用。
　　3.红糖
　　红糖也是补气血的最常见的食物，红糖可以在补血的同时，解决许多女性的痛经问题。在月经前一周，适量的红糖水可以帮助缓解痛经。
　　4.阿胶
　　阿胶可以刺激骨髓的造血系统，使血液循环更快，并增加血细胞的数量。阿胶与大枣一样，富含氨基酸和微量元素，促进钙的吸收。阿胶对女性有特殊的滋补作用，还可改善月经不调等症状。
　　5.龙眼
　　龙眼的价值非常高，很多烹饪方法都添加龙眼作为辅料，是一种众所周知的补血食品，可以治疗健忘，心悸和神经衰弱等疾病，产后妇女喝龙眼汤，也是一种很好补血方法。
　　6.南瓜
　　南瓜含植物蛋白，维生素，胡萝卜素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等，所有这些元素都是血液的营养素，比如铁是生成血红蛋白的重要元素，而锌是影响红细胞的功能，最重要的作用是可以帮助血液中的红细胞正常发挥作用。