鳗鱼和什么不能一起吃
发布时间:2019-11-0759891次浏览
鳗鱼和富含饱和脂肪酸的食物、富含鞣酸的食物、富含草酸的食物不能一起吃。具体分析如下:
1.富含饱和脂肪酸的食物:鳗鱼中含有不少不饱和脂肪酸,能够直接穿透血脑屏障,有利于为大脑补充所需的营养物质,但是不适宜与富含饱和脂肪酸的食物一起食用,容易降低身体对不饱和脂肪酸的吸收率,导致营养成分降低,如鸡皮、油炸食品、肥猪肉、猪油、猪大肠等。
2.富含鞣酸的食物:鳗鱼中的蛋白质含量十分丰富,食用可以补充蛋白质,但是不建议与富含鞣酸的食物同食,因为蛋白质和鞣酸相遇,会在体内形成难以消化的凝固物,容易加重消化负担,导致身体出现不适的情况。这类食物有咖啡豆、竹笋、柿子、石榴、酸枣、香椿、葡萄等。
3.富含草酸的食物:鳗鱼中含有不少的矿物质,若是与富含草酸的食物一起食用,会在胃中生成沉淀,增重肠道的消化负担,影响身体健康。这类食物有茭白、芋头、咖啡、红提等。
鳗鱼的营养丰富,好处较多,需注意适当摄入,不能过量食用,会造成吃得过于单一,造成营养不良。如果出现身体不适,建议及时就医,遵医嘱进行相关治疗。
相关推荐
银耳莲子红枣汤功效和作用
银耳莲子红枣汤具有清心安神、补气、美容养颜、健脾养胃、滋阴养肺、润肠通便的作用。可以用于由于心神失养、肺阴不足、气血不足、心火过旺导致的各种病症。银耳莲子红枣粥既有预防的作用,也有治疗的作用,经常饮用银耳莲子红枣汤对失眠有很好的预防作用和治疗作用。银耳莲子大枣汤的主要成分是银耳、莲子和大枣。其中莲子和大枣具有药食同源的作用,莲子能够清心安神,大枣可以补气、养血、安神。平时经常失眠或者肺阴不足导致的干咳、伴有失眠、多梦等病症可以经常饮用银耳莲子红枣粥。银耳莲子红枣粥对脾胃也有一定的好处,能够起到养胃的作用。有浅表性、胃炎或者慢性胃炎的患者经常饮用银耳莲子红枣粥,或者银耳莲子红枣汤,能够缓解胃炎的病症。银耳莲子红枣汤可以适用于任何年龄段的人群,有脾胃方面疾病的人饮用以后,能够起到健脾和胃的作用。如果没有任何疾病的人群服用银耳莲子红枣汤,也可以起到美容养颜、强身健体、润肠通便的效果。可以促进人体新陈代谢,防止身体代谢堆积是很好的养生粥。平时也要注意养成良好的生活习惯以及饮食习惯,多喝银耳莲子红枣汤可以预防身体疾病,起到健康保健作用。
姜汁红糖水功效和作用
姜汁红糖水具有温中行气、补气养血、祛寒止痛、温胃止泻、活血化瘀、疏通经络、健脾养胃、辛温解表的作用。首先生姜红糖水多用于女性,能够促使女性月经正常的到来,并且能够调理月经治疗月经量少、经血颜色发暗、有血块等补血的作用。生姜属于温性的,两种食材一起使用对于月经不调有很好的调理作用。其中月经量少的情况下,食用生姜红糖水加当归具有温通经络、活血化瘀作用,月经量多的情况下,可以使用生姜红糖水,加艾叶煮水饮用,起到止血化瘀的作用。痛经的情况下使用生姜红糖水加红枣,以及元胡煮水煎服,可以缓解痛经。生姜具有发汗解表、温肺止咳、散寒止痛、止呕解毒的作用,可以用于胃寒引起的反胃、恶心、呕吐、以及肺寒出现的咳嗽、咳痰等症状。生姜红糖水还可以用于防止低血糖以及中暑引起的晕厥,及时使用生姜红糖水饮用,可以缓解晕厥的症状。此外生姜汁捣烂以后外敷伤口具有促进伤口愈合的作用,生姜红糖水既可以做食材经常食用,也可以作为药材用于病症的治疗。生姜红糖水属于温性的食物,对体内驱寒过量的人是可以经常饮用的。
02:07
老年人缺钾吃什么好
老年人缺钾首先要明确原因,之后选择治疗方法或均衡膳食。钾相比铁和钙,在食物中含量比较均衡,如谷物、动物性食物、菌藻类、蔬菜、红薯、土豆等钾含量都比较丰富。老年人确定缺钾,可能存在膳食不均衡问题,如不爱吃蔬菜、水果等。建议老年朋友做到膳食相对平衡,这样才能更好改善钾缺乏问题。
孕妇能吃枸杞吗
01:45
孕妇可以吃芒果吗
孕妇在怀孕期间可以适量吃一些芒果。芒果含有丰富的糖分,可以补充能量,芒果酸甜适口,可以增强孕妇的食欲。芒果,含有丰富的纤维素,有通便的作用,芒果也有丰富的植物蛋白,对胎儿的体质有帮助。芒果属于凉性食品,孕期不宜多吃。对于本身就体弱、体虚的孕妇,不宜吃过多芒果。
成人缺锌的症状
成人缺锌常见的症状就是厌食、生长发育落后、青春期性发育迟缓、异食癖、易感染、皮肤粘膜症状、胎儿生长发育落后多发畸形、影响视力等,所以平时要注意多吃含锌丰富的食物。
覆盆子的功效与作用
相信大家对复盆子还是比较熟悉的,可是虽然经常听说,但是对于它所具有的功效可能并不是特别的了解,它可以有效的达到抑制细菌的一种效果,快速的增强男性的性欲,促进大脑的发育,而且还能够治疗眼科疾病,可以快速的延缓衰老。
吃中药不能吃什么东西
临床经常会有病人问大夫在吃中药的时候,需要有什么忌口。中药讲究饮食禁忌,这一点大家必须要记住。临床吃中药的时候,常规的一般都是要少吃生冷寒凉的东西,少吃辛辣刺激的东西,比如冰激凌、生冷的水果、冷饮,这些东西要少吃。一些特别辣的食物,包括一些辛香走窜的食物,有时候也会建议病人少用。炎症的病人,比如皮炎、鼻炎、咽炎,甚至是结膜炎、角膜炎这样的病人,可以建议他少吃海鲜、羊肉这些容易加剧炎症的发物。临床有一些疾病所用的中药,和常规的饮食会有一些对冲的作用,所以临床也会有所禁忌。比如吃人参的时候,会建议病人不要吃莱菔子,因为莱菔子会破气。相应的,吃党参、西洋参、太子参这样补气的人参类的药物的时候,会建议病人不要吃萝卜,也有这样的禁忌。
02:44
胆囊切除后的饮食
胆囊切除后饮食注意主要有两点。第一要低脂饮食,胆汁主要帮助脂肪类的食物消化和吸收,由于患者没有胆囊,摄入高脂食物的时候没有充足的胆汁来帮助消化,患者应减少摄入脂肪含量高的坚果类食物,如花生、瓜子、核桃、大杏仁、开心果等。第二要均衡饮食,不要过长时间饥饿,因为没有胆囊的储存作用,胆汁会持续向肠道释放,如果长期不进食,胆盐和胆汁会对肠道有刺激作用。患者应控制进食总量,保持体重在理想范围内。超重、肥胖患者应减肥。同时提倡用植物油,避免摄入动物油,尽量少食浓肉汤、浓鸡汤、浓鱼汤等。
05:08
孕妇可以吃蟹黄吗
孕妇可以适量的吃蟹黄。在民间有着孕妇不能吃螃蟹的说法,螃蟹里面非常肥美的蟹黄,也就没有办法品尝。实际上,这种说法也不完全对。因为任何一种食物,如果它来源正规、清洁,而且它还含有丰富的营养素,在孕期实际上都可以食用,孕妇偶尔吃一两个没有问题。一个小螃蟹里的蟹黄,顶多也就十几克几十克,一般不会超过50克。偶尔吃10克、20克,这都不会引起不良的后果。为什么很多医生或者一些宣传的资料上都不建议孕妇吃螃蟹,是因为螃蟹是一个高蛋白的食物,尤其是海螃蟹,它含有很多的盐分,这些河鲜或者海鲜在运输当中易发生污染,甚至海鲜死了以后,很快就会有微生物的滋生。食用这些食物后,会引发腹泻、恶心。尤其这类食物,吃剩以后不要放冰箱里再次食用。往往会引起一些特殊的细菌污染,这种菌一旦感染了孕妇,甚至会导致流产和早产。
食品营养标签包括哪些信息
02:31
替代牛奶和酸奶营养价值的食物有哪些
牛奶和酸奶可以为身体提供的营养素最突出的有两个方面:第一,是#优质蛋白质#。第二,是钙。#动物性食物#,如鸡鸭鱼肉,以及大豆制品,这些食物都含有非常丰富的#优质蛋白质#,这样基本上可以解决补充优质蛋白的问题。对于钙来讲,可以通过以下方式来进行补充:第一,可以多多食用豆腐、鸡蛋以及绿叶菜,在阳光明媚的天气,晒半个小时的太阳。其实这个组合钙含量相对比较丰富,可以为人体补充丰富的钙质。第二,可以经常做一些紫菜虾皮汤,在做汤的过程当中,要多加一些菌类,如木耳、香菇以及平菇等菌类。换言之在其他的食物中,如果可以满足成年人每天800毫克的钙,也能够达到膳食的营养素推荐量,为身体补充每天所需的钙质。
怀孕期间的叶酸补充
大部分国家卫生组织和公共卫生当局(publichealthauthorities)都建议所有具有怀孕潜能的女性,不仅仅是那些准备生孩子的女性,每日接受叶酸补充治疗,因为大量的非计划怀孕总是存在,在女性知道自己怀孕之前,在怀孕早期已经出现了神经管闭合。
冬季养生最重要的八宜原则
养生一说,在中国流传了数千年,对于我们而言,好身体和好肌肤都需要通过养来实现。在冬季的寒冷气候中,养生较之其他的季节更为重要。冬季养生有哪些你需要遵循的原则呢?以下养生八宜原则,你可要记清楚了。
为你推荐
科普文章
短视频
科普文章
短视频
热门问题
专家答疑
生活问答
- 1 如何健康饮食呢
- 2 怎样饮食比较健康?
- 3 真正的健康饮食是怎样的?
- 4 每天怎样饮食更加健康呢
- 5 怎样饮食健康?
- 6 饮食决定健康吗?
- 7 怎么饮食比较健康
- 8 怎样饮食健康呢?