小儿急性咽喉炎是能吃鱼的。鱼肉当中含有丰富的蛋白质，并且脂肪含量比较低，容易消化吸收，在急性咽喉炎期间，适当的吃一些优质蛋白，可以提高身体的抵抗力，对疾病的恢复可以起到一定的帮助。另外，鱼肉当中还含有硫胺素、尼克酸、各种维生素、微量元素等营养成分，具有一定的降血压、降血脂、预防骨质疏松、补钙、预防小儿佝偻病等作用，可以增加心肌的收缩能力，防止心脑血管疾病以及冠状动脉粥样硬化的发生，对人体是有很好的保健作用的。但是在生病期间一定要注意适量，不能吃太多，否则加重胃肠道的负担，不利于疾病恢复。

幼儿园的小朋友如出现急性咽喉炎，可能是病毒性感染引起的，有一定的传染性，需要隔离。但是这种隔离在家里进行隔离就可以，可以休假一个星期，因为如果继续上幼儿园可能会影响到其他的小朋友。幼儿出现急性咽喉炎可能是因为身体免疫力低下或者受凉引起，轻微者多喝点温开水，饮食清淡一些，可以适当的服用抗病毒的药物，帮助病情的恢复。病情严重者可能会引起发热，需要进行血常规的检查，确诊是否有细菌感染，如果有细菌感染的情况下还需要抗感染的药物，同时可以选择激素雾化吸入治疗的方式进行缓解

急性咽喉炎是否严重取决于患者的年龄、病情和患者身体素质。大多数急性咽喉炎不严重。急性咽喉炎是指咽喉部黏膜及粘膜下组的急性炎症性疾病，病因主要是病毒、细菌等感染引起，理化因素、过敏因素，全身性因素等也是其病因。主要表现为咽痛、声音嘶哑、咽痒、咽喉异物感、刺激性咳嗽等症状，病情重者表现为周身乏力、食欲减退、发热等全身症状。急性咽喉炎的治疗有一般治疗、药物治疗，其具有一定的自限性，有些患者不需要药物治疗也可自愈。而对于年老体弱者，急性咽喉炎可能会合并咽旁间隙感染，而危及生命。另外、由于小儿咽喉部解剖结构的特殊性，患有急性咽喉炎后可能会导致喉阻塞而危及生命。

急性咽喉炎分为急性咽炎、急性喉炎两种，急性咽炎主要症状为咽痛，急性喉炎主要是声音嘶哑或是发音困难的症状。急性咽炎会出现伴有咽痛为主要症状的一系列的外感症状，咽痛会伴有咽干、咳嗽、痰多或者是发热、恶寒等外感症状。急性喉炎也可能急性咽炎、或急性支气管炎等其他周围器官的急性炎症引发而来的急性喉部的水肿、充血等。表现症状主要是以声音嘶哑为主要症状，所以急性喉炎是与声音有一定关系，表现是突然的声音嘶哑或者发音困难，这种的情况称为急性喉炎。在治疗上，急性咽炎和急性喉炎治疗方法也是略有不同。当发生咽喉部的一系列症状的时候，需要到耳鼻喉科找专科的医生进行一个基本的检查，急性咽炎会表现在咽后壁和咽部周围的黏膜会出现局部的充血，咽侧壁的充血或咽部后壁的充血，也可以是淋巴增生的充血，急性喉炎需要通过喉镜或者间接喉镜观察喉腔有无问题，会有无声带的充血水肿等，需要一个明确的鉴别。

患者咽喉部剧烈疼痛，可伴有发烧、恶寒等是急性咽喉炎的症状。急性咽喉炎在医学上是急性咽炎和急性喉炎两种疾病的简称。急性咽炎患者以咽痛为主要特点，发生的部位是在于咽壁、咽后壁和咽侧索的粘膜上，会出现咽后壁淋巴结增生、充血的状态。急性喉炎是发生在喉腔的声带的急性感染性的疾病，也会伴有上呼吸道感染一系列症状，像发热、恶寒、身痛或者咳嗽有痰，或者由其他的位置的急性炎症蔓延至喉腔引起急性喉炎。急性喉炎的症状以急性声音嘶哑为主，可以伴有轻微的咽痛或者是痰多、咳嗽等一系列的症状，最主要的还是以声音嘶哑为主要症状。急性咽炎或急性喉炎到医院检查时，都会进行咽部和喉腔的检查，判断是否是急性咽炎或急性喉炎，另外在急性咽炎和喉炎的这两个解剖位置中间还有一个会厌位置，所以当出现咽痛的时候，还要排除是否有急性会厌炎，急性会厌炎会出现急性窒息导致死亡，情况比较危险。患有急性的咽喉炎一定要到医院进行检查诊断。