心脑血管疾病能适量吃羊肉。羊肉中含有大量的优质蛋白质，而且还含有多种微量元素、维生素和矿物质，心脑血管疾病患者适量的吃一些羊肉能够为身体提供必需的营养成分，提高身体的免疫能力以及抗病能力。但是心脑血管疾病患者尽量少吃羊肉，因为羊肉比较油腻，只罚含量比较高，如果过多进食，会导致血脂增高，对心脑血管病情不利，尤其是容易加重动脉粥样硬化，对心脏病病情不利。心脑血管疾病患者应该以清淡低脂的食物为主，少吃油腻的食物。

心脑血管疾病喝绿茶、普洱茶、荷叶茶、苦丁茶，有清热凉血的作用，能够起到降低血液粘稠度的作用，降低血脂，而且还可以保护心脏，对心脑血管疾病有一定的帮助。菊花茶、金银花茶，有扩张冠状动脉的作用，对脑血管疾病有益。乌龙茶、金银花茶，可以改善血管硬化，提高血管的弹性，防治心脑血管疾病。但对于有些心脑血管疾病，例如室性早搏、房性早搏患者，不建议喝茶水，在茶叶中都会含有咖啡碱，容易会导致心律失常。

心脑血管疾病吃清淡营养易消化的食物好。心脑血管疾病患者平时应该多吃一些富含优质蛋白质的食物，例如鱼肉、鸡肉、牛奶等，脂肪含量比较低，而且还能够为身体补充营养，增强体质。你应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果，其中含有大量的维生素。另外可以适当的吃一些粗粮，有助于促进消化，而且对心脑血管疾病病情也有利。尽量不要吃过于油腻的食物，也不要吃肥肉、烧烤类的食物，尽量吃植物油，不要吃动物油，容易会导致胆固醇和血脂升高，对病情不利。

心脑血管疾病检查有心电图、冠脉造影检查、心肌酶谱、肌钙蛋白、动态血压、心脏彩超、CT、磁共振影像学检查等。心脑血管疾病有很多，常见动脉硬化型心脑血管疾病，如冠心病、脑梗死等。对于心血管疾病，基本检查是心电图。早期冠心病心电图常无明显改变，在高度怀疑冠心病史，需要行冠脉造影检查，是冠心病诊断金标准。急性发作心肌梗死等疾病时，心电图和心肌酶谱、肌钙蛋白等检查十分重要。其他检查有动态血压、心脏彩超等。脑血管病检查中神经系统体格检查最不可忽视，其他检查主要是CT、磁共振影像学检查。在考虑血管狭窄等问题时，需要行CT或MRI血管造影，进一步还有DSA等检查。

心脑血管疾病预防在于合理膳食、适量运动、戒烟限酒、少吃食盐和心理平衡，应当养成良好的生活习惯。一、合理膳食：1、增加纤维膳食。2、多吃鱼和鱼油。3、多吃豆制品。4、减少脂肪和胆固醇的摄取量。二、科学生活：1、加强体育运动，每天坚持运动半小时，每周坚持活动不少于5天。2、戒烟限酒。3、避免精神紧张、情绪激动、失眠、过度劳累、生活无规律、焦虑、抑郁等因素可使脂代谢紊乱。中老年人要保持心平气和。三、尽量少服用干扰脂代谢的药物：如β受体阻滞剂、心得安、利尿剂、类固醇激素等。四、积极治疗影响血脂代谢的有关疾病：如糖尿病、甲状腺功能减退、肾病综合征、酒精中毒、胰腺炎、红斑狼疮等。五、定期体检：45岁以上中年人、肥胖者、有高脂血症家族史者、经常参加应酬者、高度精神紧张工作者，应至少每年一次查体。