咽喉炎是比较常见的咽喉疾病，在临床医学上分为慢性咽炎和慢性咽喉炎，两者的发病原因并不相同。出现慢性咽喉炎是由于急性咽炎的症状，没有及时的做治疗，导致炎症持续性的刺激到咽喉部粘膜，从而出现的慢性炎症，会表现出嗓子干、嗓子痒、闷胀感、分泌物过多、同时出现灼痛感、异物感，在使用过辛辣刺激的食物或者是过度疲劳时，症状会加重。急性咽炎的临床症状会表现为咽部干痒、灼热、吞咽疼痛、唾液增多，还会出现头晕、头痛、四肢酸痛、发冷、怕热等全身性症状。

咽炎可以吃芒果，芒果并不属于刺激性的食物，并不会加重咽炎的症状，所以咽炎患者可以正常的食用芒果。但是咽炎患者在使用芒果的时候，要控制芒果的摄入量，不要一次性摄入过量的芒果，以免出现上火的情况，因为芒果属于热性的食物。咽炎需要尽快的进行治疗治疗，主要是以药物为主，具体的用药要在医生指导下服用，建议患者尽快的到医院就医。咽炎患者在接受治疗期间，要按时的服用药物，要严格的遵医嘱。不过咽炎会出现反复发作的情况，所以目前医学还不能将咽炎完全根治。

咽炎可以喝牛奶。咽炎是常见的一种耳鼻喉科疾病，在饮食上无明显的禁忌症。对于无明显牛奶过敏的咽炎患者，可以适当摄入牛奶，增强免疫力。急性咽炎大部分是由于链球菌感染引起的，大部分患者伴有发热、咽部异物感等，严重时可出现咽部梗塞感，需要及时进行抗生素治疗；待感染适当控制后可摄入牛奶帮助提高免疫力。对于反复发作的慢性咽炎，多是由于化学物质刺激或过敏等原因引起的。若患者对牛奶不过敏，可以适当饮用。咽炎的治疗主要是排除过敏源，并避免辛辣及刺激性物质的接触；同时可采用药物进行针对性控制，必要时结合雾化进行。

咽喉炎导致的咳嗽较多是干咳。有些情况严重的患者，还可能出现干呕的症状。如果患者是干咳，可以使用一些清热消炎解毒的中成药物，如蒲地蓝消炎口服液、蓝岑口服液、西瓜霜含片等。如果患者咳嗽后出现黄痰，考虑存在细菌感染，建议遵医嘱使用抗生素，如头孢、左氧氟沙星胶囊等。咽喉炎如果不及时治疗，还可能诱发肺炎，鼻炎等疾病。咽炎患者在平时要多喝水，保证每天2000毫升的饮水量。适量补充维生素C和微量元素。平时多吃一些清淡利咽的食物，如小米粥、银耳羹等。保持低油低盐饮食，不吃辛辣刺激损伤嗓子黏膜的食物，保持规律作息，不熬夜。出门注意防寒保暖，戴好口罩，预防粉尘进入呼吸道，引起上呼吸道感染。

咽炎有急性和慢性之分，其发生与病毒及细菌感染、环境因素、上呼吸道病变以及全身病变等因素有关。一、急性咽炎是咽黏膜、黏膜下组织急性炎症，多累积咽部淋巴组织，可单独发生，也常继发于急性鼻炎或急性扁桃体炎等。本病常见于秋冬季节以及冬、春季节交替时，由病毒或细菌感染引起。病毒以柯萨奇病毒、腺病毒多见，细菌感染以链球菌、葡萄球菌及肺炎球菌多见，其中A组乙型链球菌感染最为严重。环境因素，如干燥、粉尘、有害气体或过敏原刺激，也可引起急性咽炎。二、慢性咽炎为咽部黏膜、黏膜下及淋巴组织弥漫性慢性炎症，为上呼吸道慢性炎症的一部分，多见于成年人。病程长、症状顽固、较难彻底治愈，多由急性咽炎反复发作所致。各种鼻病及呼吸道慢性炎症、长期张口呼吸及炎性分泌物反复刺激咽部或受慢性扁桃体炎、牙周炎影响，烟酒过度、粉尘、辛辣食物、有害气体或过敏原刺激，也可引起慢性咽炎。全身因素，如贫血、消化不良、咽喉反流、下呼吸道慢性炎症、心血管疾病、内分泌功能紊乱、维生素缺乏及免疫功能低下，也可引发慢性咽炎。