苏打水具有保护胃部、碱化尿液、美容养颜、维持酸碱平衡、促进排便的功效。具体分析如下：

1.保护胃部：苏打水是一种碱性水，含有碳酸氢钠，进入胃部之后能够迅速中和胃酸，减少胃酸对胃黏膜造成的刺激，达到保护胃黏膜的目的，也能缓解因胃酸分泌过多导致的胃痛、胃灼热、反酸等症状。不过作用较弱，持续的时间较短，如患有胃炎，且胃酸分泌较少，尽量避免饮用苏打水。

2.碱化尿液：苏打水中的碳酸氢钠可以碱化尿液，促进尿酸盐排出，防止大量的尿酸沉积，有助于预防尿酸性肾结石，还可以辅助治疗高尿酸血症、痛风等疾病。

3.美容养颜：苏打水具有抗氧化的作用，可延缓皮肤衰老，减少局部细纹。在苏打水中加入少量柠檬，能起到美白肌肤的作用，使皮肤变得更加细腻有光泽。

4.维持酸碱平衡：苏打水的主要成分是碳酸氢钠，是一种碱性物质，可以改善人体酸碱失衡的状态，也能用于治疗机体代谢性酸中毒，缓解循环衰竭的症状。

5.促排便：苏打水含有微量元素钙、镁可以使大便变软，增加肠道的蠕动，有助于肠道肌肉的松弛，所以适量饮用苏打水可帮助缓解便秘。

平时应注意适量饮用苏打水，过度摄入可能会导致胃部不适、腹胀等问题。