在吃鱼的时候，总会不小心地把鱼刺扎在喉咙里。有些人大口吞米饭，或吞下长韭菜，试图将鱼刺吞下去，这是不安全的。它也会使鱼刺刺穿咽部，对食道造成严重后果。喉咙卡到鱼刺怎么办呢？

在这种情况下不要惊慌，如果是孩子，不能训斥他，以免哭泣将鱼刺刺入喉咙洞。让患者张开嘴，用手电筒观察鱼刺的大小和位置，用镊子把它们取出来。如鱼刺较小，可饮用几口醋，或取一粒黑李子（去核）和一些糖一起含在嘴里，使鱼刺软化，再吃馒头，蛋糕等，用食物吞下鱼刺；鱼刺大的时候，要马上去耳鼻喉科看医生。
　　一、鱼刺刺伤急救法
　　1、较大的或扎得较深的鱼刺，无论如何吞咽，疼痛都是有增无减的，如果喉咙入口两侧没有鱼刺，应该在医院接受治疗。

2、当鱼刺卡在喉咙里时，不能让病人吞下大量的面包、煎饼和其他食物。虽然有时移除刺是可能的，但在其他情况下则是可行的，不适当的治疗不仅不能去除刺，而且会使刺更深、更不适合移除，严重的情况下感染后会变得更麻烦。
　　3、如果大口咽饭刺还没有掉下来，不要自己动手了。有时鱼刺已经去掉，但它们仍然有刺的感觉。所以等待观察一下，如果你还觉得不适，一定去医院看医生，这也是处理鱼刺最合适的方法。

二、遇到喉咙扎了鱼刺的正确做法
　　1、摄入食物后，疼痛增加，异物更明显，应立即到医院看急诊。不要用武力吞下蔬菜和馒头，这只会使刺更深的进入食道或卡在食道，造成更严重的后果。
　　2、低头大弯腰，小孩子则将其头朝下抱起，倾卧于躺在救援者的两条腿之间，救援者用手掌拍打病人的肩胛骨中部4下。如果异物尚未解除，可重复上述行为，病人应在必要时尽快送往医院。