阿胶产品在市面上的销售一直很火爆，有很多体质虚弱的人群，都想要通过服用阿胶来调补身体，而且一些女性也想用来美容，可是对阿胶的了解，却只停留在它可以帮助补血益气一类方面，并不清楚阿胶到底是什么样的补品，那阿胶究竟是什么呢？

一、阿胶的原料
　　简单来说，阿胶是使用驴皮熬制成的胶块，制作之前需要先将驴皮上的毛发刮去，然后切成小块，加水煎熬到液汁为浓稠状时，将驴皮块取出，并继续加水熬制，且该步骤需要反复6次左右，直至滤去其中的杂质，并冷凝浓缩成稠膏状为止。
　　二、阿胶的功效与作用
　　1、补血养血
　　阿胶是性味甘平的滋补类中药，有滋阴补血和养血益气的功效，如果在平时能经常性食用，就可以有效提高血液中红细胞和血红蛋白的合成，并增强机体的造血能力，同时还可用于治疗以血虚为主要症状的疾病，改善血气不足。

2、安胎调经
　　阿胶对于女性来说一直是深受欢迎的滋补佳品，不仅可以补血养血，而且可以起到安胎调经的作用，如果孕妇出现胎气不稳的情况，就可服用帮助改善，而若出现经血过少、经期推迟等月经不调症状，也可通过吃阿胶来调理。
　　3、美容养颜
　　时常食用一些阿胶可以让皮肤保持红润，尤其是面部肌肤会变得细嫩白皙，并能有效提高皮肤的抗氧化能力，清除产生的自由基，进而发挥出美容养颜和延缓衰老等功效。

三、阿胶的禁忌
　　由于阿胶的滋补效果极佳，且质地滋腻，会给肠胃消化带来一定的负担，因此肠胃动力不足的人群要谨慎性服用，以免会导致消化不良和食欲下降，同时内火旺盛和有潮热盗汗症状的人群也要避免食用，否则会导致症状加重。