生菜的功效与作用有哪些
发布时间:2022-07-1511376次浏览
生菜中含有维生素A、维生素C、蛋白质、钙、磷、钾等,膳食纤维含量比较高,具有促进消化、增强免疫力、保护肝脏、防止便秘、降低患心血管疾病风险的功效与作用。
1、促进消化:生菜中含有大量的膳食纤维,而这种营养物质有助于增强胃肠道蠕动,提高胃肠道蠕动能力,加速食物吸收与利用。
2、增强免疫力:生菜中含有一种特有物质干扰素诱生剂,可刺激人体正常的细胞,产生较多的干扰素,从而抵抗病毒侵袭,因此经常吃生菜,有助于增强人体免疫力。
3、保护肝脏:生菜中含有的一些特殊成分,有助于保护肝脏功能,刺激胆汁分泌,避免胆汁过多淤积,预防胆结石、胆囊炎等疾病发作。
4、防止便秘:生菜含有大量的膳食纤维,能够刺激胃液分泌胃酸,加速肠道蠕动,增强胃肠道对食物的消化能力,有助于食物消化与吸收,促进新陈代谢,加速体内废物排出,防止便秘。
5、降低患心血管疾病:生菜含有多种营养成分,如膳食纤维、维生素C、钾等,对心血管健康有益,能够降低患高血压、动脉粥样硬化等疾病的风险。
需要注意的是,不宜过量食用,以免加重胃肠道负担,出现消化不良。
相关推荐
带鱼的功效与作用
带鱼味甘,性平,归肝、脾经,具有益气养血、解毒、止血、补充营养、美容秀发的功效。通常用于病后体虚、外伤出血、疮疖臃肿、产后乳汁不足等病症。1、益气养血:带鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸、脂肪、维生素a、蛋白质、钙、铁、磷、碘等营养成分,适当食用带鱼可以起到益气养血的作用,适合病后体虚、气短乏力、眩晕、头晕目眩以及产后乳汁不足的患者服用。2、解毒:带鱼具有解毒的功效,可促进毒素的代谢,对于缓解疮疖痈肿有一定的缓解作用。适当的食用带鱼,对于体内有毒素的患者可以起到解毒的作用。3、止血:中医认为带鱼具有止血的功效,对于外伤出血有一定的辅助治疗作用。4、补充营养:带鱼的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪以及矿物质,适当食用可以补充人体所需营养,适合老年人、儿童、孕妇食用。5、美容秀发:带鱼身上的鳞片含有多种不饱和脂肪酸和纤维性物质,可以增强皮肤表面细胞的活力,使皮肤光滑细嫩,使头发乌黑发亮。适当食用带鱼,可以起到美容秀发的作用。
为你推荐
科普文章
短视频
科普文章
短视频
热门问题
专家答疑
生活问答