猪皮一般有滋阴补虚、美容养颜、补益精血、活血止血、养护毛发等功效与作用，建议适量食用。

1.滋阴补虚：猪皮富含蛋白质、人体必需的氨基酸、维生素以及多种矿物质成分，具有滋阴补虚的功效，常吃猪皮可以缓解阴虚内热、咽喉肿痛、心烦气躁等症状。

2.美容养颜：猪皮中含有大量胶原蛋白，适量食用能起到补充胶原蛋白的作用，增加皮肤的弹性，有美容养颜的功效，减轻面部及眼角部位的细纹。

3.补益精血：猪皮具有补益精血的功效，能帮助改善女性血虚和贫血的情况，比如月经量少、月经推迟或提前等症状。

4.活血止血：猪皮性凉，有活血止血的功效，可用于辅助改善鼻衄、齿衄、大便出血、痔出血等。

5.养护毛发：猪皮不仅富含蛋白质，还有多种氨基酸，可以为头发的生长和发育提供必要的营养支持，能增强毛囊活力，使头发变得乌黑润泽。

需要注意的是，建议适量食用猪皮，不可过量食用。若身体出现不适，建议前往正规医院就诊，接受检查与治疗，以免延误病情。