多数蔬菜咳嗽患者都适合食用并无不妥之处，只是相比较而言，多吃一些黄瓜、白菜、卷心菜以及白萝卜、胡萝卜等蔬菜更好。

1.黄瓜

含有丰富的水分，同时维生素C等各种维生素含量也比较高，有助于提高患者免疫力，补充身体所需水分，同时还可以起到润喉、润肺之作用，可以改善与缓解咳嗽 引起的喉咙干、痒、疼痛等症状。

2.白菜、卷心菜

这类蔬菜中的维生素A与维生素含量比较高，矿物质元素也比较全面，易被人体吸收与消化，可有助于提高人体免疫力，对与咳嗽症状也有缓解之作用。

3.白萝卜、胡萝卜

这类蔬菜具有清肺化痰之功效，特别是对于风热感冒引起的咳嗽、咳痰等症状，可以达到辅助性的治疗作用。