咸鸭蛋的功效与作用有哪些
发布时间：2022-07-154577次浏览
咸鸭蛋具有降火润肺、补充营养、预防贫血、清肝明目、补充矿物质等功效与作用。
1、降火润肺：咸鸭蛋性凉，味甘，归心经、脾经和肺经，用于身体虚、咽喉干痛、痢疾等病症。
2、补充营养：咸鸭蛋富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、铁、钾、磷等营养元素，具有补充营养、强健身体的作用。
3、预防贫血：咸鸭蛋富含钙、铁、锰、锌等矿物质，可促进骨骼发育，预防贫血。
4、清肝明目：咸鸭蛋富含维生素A、胡萝卜素，具有平肝降火、明目的功效，对于夜盲症有一定辅助治疗的作用。
5、补充矿物质：咸鸭蛋含有丰富的矿物质，如钠、钾、磷、镁等，对骨骼健康、神经传导和酶的活性调节都是至关重要的。
需要注意的是，不可过量食用咸鸭蛋，以免影响身体健康。
相关推荐
患上急性肠胃炎应该怎么处理
患上急性肠胃炎，患者要注意多休息、补充水分、适当服用药物、密切关注患者体征变化，进行综合性调理。1.多休息、补充水分：急性肠胃炎患者应注意多休息，尽量以卧床休息为主，做好个人保暖工作，同时可适当饮用一些温开水，补充淡盐水、糖盐水，补充身体所需的水分，以免身体脱水，出现水电解质紊乱。2.适当服用药物：急性肠胃炎常伴有恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。此时，应根据实际症状表现服用吗丁啉、胃复安等止吐药物；硫糖铝、铝碳酸镁、瑞巴派特等胃黏膜保护剂；盐酸洛哌丁胺、黄连素以及蒙脱石散等止泻药物缓解实际症状。3.密切关注患者体征变化：补液和服用药物后要随时注意监测患者体征变化，记录大便次数和大便性状。要注意监测患者体温，如果腹泻加重或身体发热持续性存在，应及时到医院复查。
