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脂肪肝是吃出来的吗

发布时间:2020-12-1028718次浏览

如今,脂肪肝已不再是个生僻的词汇。有人说,这就是吃出来,懒出来的富贵病。的确,人们在充分满足了口腹之欲后,不得不承担起其带来的副作用

最新调查数据显示,在我国,大中城市中脂肪肝的发病率达20%,肥胖人群与2型糖尿病患者中脂肪肝的发病率为50%。越来越多的“小胖墩”更是已经成为脂肪肝的“后备军”。一位来自北京市怀柔区的女士就告诉记者,自从家里开了个餐馆,全家人的体重和存款一起飙升,最后都进了脂肪肝门诊。

从理论上说,正常人的肝内总脂肪量,约占肝重的5%,内含磷脂、甘油三酯、脂酸、胆固醇及胆固醇脂。脂肪量超过5%为轻度脂肪肝,超过10%为中度脂肪肝,超过25%为重度脂肪肝。脂肪肝治愈的关键在于早发现、早治疗。但由于轻度脂肪肝不痛不痒,不影响正常生活,不少人明知自己患病却不肯重视。就像一位专家所说:“很多人通过体检发现自己得了脂肪肝时,大多已是中重度的了。”

对于脂肪肝的这种延误治疗,后果可能会非常严重。据目前国内资料统计,脂肪肝的肝纤维化发生率约为25%,近8%的患者最后发展为肝硬化。另有临床统计数字显示,脂肪肝患者并发肝硬化、肝癌的概率是正常人的150倍。此外,90%的脂肪肝患者体重超标;52%的脂肪肝患者存在血糖代谢异常;28%的脂肪肝患者同时有高血压;35%的脂肪肝患者伴有血脂异常。

脂肪肝,真的离我们很近。建议所有人都记住并践行“管住嘴、迈开腿”的原则,特别是肥胖、酗酒、三高、妊娠人群,万万大意不得。当然,好消息是,脂肪肝并不可怕,它是一种可逆性疾病,只要在生活上采取积极措施,都能治愈。如果你已经患上了脂肪肝,就应谨记以下原则:去除病因,积极控制原发病;调整饮食方案,三高一低;坚持必要的锻炼以维持理想体重;维持相对正常的血压、血脂、血糖水平,应用保肝降脂治疗药物。

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轻度脂肪肝需要注意什么吗
轻度脂肪肝,是指肝内脂肪的含量已经超过了肝脏重量的5%,而不足10%。轻度脂肪肝的人群,一般没有临床症状,大多数都是在健康体检时才会被发现,可能也没有肝功能的异常,因此此时主要是以调整饮食和适当运动为主。在日常生活中,首先应当注意饮食的规律。避免暴饮暴食,避免长期或者大量饮酒,避免进食高脂、高油的一些食物。比如说像肥肉、黄油、鱼卵,还有蟹黄、鱿鱼等等。适当的进行体育锻炼,可以选择慢跑、快走、游泳、爬山等等。对于脂肪肝都会有一个治疗的作用。
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根据病因的不同,脂肪肝可以分为两大类:一是酒精性脂肪肝,二是非酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝的发生和病人长期大量饮酒有关系。据统计,如果一个人连续饮酒5年,每天摄入纯酒精40克就可以引起酒精性肝损伤,导致酒精性脂肪肝;非酒精性脂肪肝是由于长期生活方式不当,吃的太多营养过剩,而锻炼意识不足,所以大量脂肪堆积在肝脏内引起肝细胞炎症损伤,这类脂肪肝分为单纯性脂肪肝和非酒精性脂肪性肝炎。单纯性脂肪肝患者肝脏转氨酶还是正常的,但是非酒精性脂肪性肝炎,简称NASH,就会有转氨酶的明显升高,继续进展下去就会出现NASH相关的肝纤维化、肝硬化甚至肝肿瘤。
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脂肪肝会引起谷丙转氨酶升高。脂肪肝早期通过生活方式的干预,包括减少脂肪类食物的摄入,减少热量摄入,控制血压,减少体重,增加运动量,有可能被完全逆转。而到了后期发展到脂肪肝炎的程度,会出现转氨酶的升高,包括谷丙转氨酶、谷草转氨酶的升高,这时候单纯通过生活方式的干预,很难完全把转氨酶恢复到正常。这时候除了生活方式的调整以外,病人还需要合并服用一些护肝的药物,但是这个时候病情还有可能会逆转,通过生活方式的干预,加口服药物的治疗。脂肪肝引起的转氨酶升高,有可能被治愈。
轻微脂肪肝是什么
肝脏脂肪的含量超过5%就是轻微脂肪肝。脂肪肝的产生是由于肝细胞内脂肪的变性,或者脂肪的储积过多造成,由于内源性或者外源性的原因造成脂肪在肝脏的过量堆积。内源性实际上是有患者,先天存在脂质代谢的异常,通过脂质代谢的异常,会导致在摄入正常的东西食物的时候也会出现脂肪的沉积,因为代谢不掉。所以患者吃的不多,也会脂肪肝。由于体内存在脂类代谢的酶缺乏或者功能的不足,外源性的原因就是摄入了过多的脂肪,又没有进行合理的消耗。在摄入高脂饮食的时候,机体就会作为营养代谢的底物进行存储。如果超过了身体的需要,就会储存在皮下,甚至在肝内。当然如果进行适当的运动,适当锻炼,把这些过多摄入的脂类进行合理的消耗,就会达到机体的平衡。在目前这种正常生活条件下,饮食、摄入规律的情况下,没有必要通过储存过多的脂肪来达到身体健康的需要。
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哪些人容易得脂肪肝
容易得脂肪肝的人群有以下几类:第一,肥胖人群,肥胖的病人50%都有脂肪肝,重度肥胖的患者,脂肪肝患病率可达60%到90%。肝脏脂肪的含量跟体重成正比,肥胖病人在减轻体重后,肝脏脂肪含量也会减少。第二,糖尿病人群,特别是年纪中上的糖尿病患者,这种患者常常合并有肥胖,因此有60%到70%可能患有脂肪肝。第三,喝酒的人群,这种患者70%到90%合并有脂肪的变性,如果戒酒,则脂肪变性也会减轻。第四,营养不良人群,这类患者体内缺少蛋白,无法代谢脂肪,也可以造成脂肪肝。