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冬虫夏草该怎么吃呢?
病情描述:
亲戚送给我一些珍贵的冬虫夏草,这种东西该怎么食用呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王海泉 主任医师 山东省立医院 2018-08-30 20:44
    冬春夏草是非常珍贵的药材。冬虫夏草可泡茶饮、研末冲服、炖汤等,其中尤以泡茶和研末冲服的吸收率为高。很多人喜欢用虫草来炖各种肉类,事实上这样做一方面会削弱虫草本身天然的香味,还可因蒸煮时温度过高,破坏其药用成分。因此,建议首选泡茶或研末冲服
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