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枸杞泡水喝好吗?
病情描述:
听别人说枸杞有很好的补肾功效,我想用枸杞泡水喝,枸杞泡水喝好吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-08-29 23:35
    枸杞泡水喝是有一定效果的,但不如做粥好。枸杞中胡萝卜素、玉米黄素含量丰富,被誉为“明眼子”。但是专家提醒,玉米黄素不溶于水,光是简单的冲泡很难将枸杞中的营养物质“引出”。建议做饭时,把枸杞作为配料,放入粥、菜肴中,并嚼烂吃进去。
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