黄花菜薏米粥的营养价值很高，可以补充很多的卵磷脂。材料：干黄花菜100g、薏米50g。做法：将黄花菜放入热水中泡软，然后切成小碎末备用，薏米则提前泡一小时。然后把黄花菜和薏米同时放入到锅子中熬煮，一个小时后关火。如果是高压锅熬煮只需30到45分钟即可。能够代替早餐和晚餐，是减肥不二选择。