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秋葵嫩叶吃了有什么好处呢?
病情描述:
我妈把秋葵的嫩叶都弄下来炒菜吃,说吃这个很好,秋葵嫩叶吃了有什么好处呢?
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  • 王强 副主任医师 山东省立医院 2018-08-27 23:33
    秋葵浑身都是宝贝,不同的部位有不同的功效以及营养物质。嫩叶也可食用,花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效,有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质,能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。
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