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吃茶叶蛋会有害吗
病情描述:
我自己经常煮茶叶蛋吃,最近才听说茶叶蛋会有害处,具体是有什么害处呢?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-02 12:24
    茶叶蛋的确有一定的坏处,茶叶蛋经长时间煮,滚水和蒸锅水会产生多种有害重金属,并产生一种亚硝酸盐,含致癌物质,会引起消化系统、神经系统、泌尿系统和造血系统疾病。
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