水煮青菜能减肥，但是也要搭配其他食物。中午：一块起司(约150-200G)。水煮菠菜。一块面包。咖啡或茶。晚餐：鱼或海鲜。任何生菜沙拉或不限种类之水煮青菜。一块面包。咖啡或茶。水煮青菜参考作法：蒜头两、三粒拍一下，鸡汤或牛汤块两块，丢下水到滚两分钟，青菜下滚水煮，一分钟内捞起来。如果是红罗卜等硬式青菜，请煮久一点。