腹泻是日常生活的比较常见的疾病，那么如果有些人有长期的腹泻的症状的话，是会给身体带去一定的危害的，常见的危害比如有会导致营养不良、感染、中毒性肝炎或者一些并发症等等。

慢性腹泻是指腹泻反复发作，并在两个月以上仍未痊愈的患者。在出现慢性腹泻以后，患者需要在发病的急性期进行禁食，避免因为肠胃食物堆积过多而造成消化困难。同时，多吃一些流质食物，也能够有效缓解腹泻的状况。

慢性腹泻患者需要忌吃含油脂过高的食物，所以在烹饪菜肴时，要控制好植物油的用量，尽量以蒸、炖的方式制作。另外，也要限制高蛋白食物的摄入，且少吃会促排便的高纤维食物，以及会对肠胃造成刺激的辛辣刺激食物，这样才能让慢性腹泻更快恢复。

大多数患者会出现慢性腹泻，主要是因为消化不良、受到感染、脂肪吸收不良或食物中毒所造成的，例如经常吃一些油腻且不容易消化或腐烂的食物，就很容易导致腹泻发烧。除此之外，还有部分患者是因为本身就患有肠道疾病所引起的慢性腹泻，这都需要尽早接受治疗。

预防慢性腹泻的关键性措施之一为养成良好饮食习惯，不可以生食肉食，应避免进食刺激性较大的肥厚、油腻及生冷食物。同时要加强身体保暖，避免腹部受风受寒，平时则要积极参与体育锻炼，注意个人清洁卫生。除此之外，还要定期去医院做肠胃镜及大便常规一类检查。