并不是所有食物都使人长胖，有些食物也能健康瘦身。1.“瘦”牛排。牛肉富含蛋白质、铁和B族维生素，而最有营养的是那种瘦肉多，又完全由草喂出来的牛身上的肉。2.开心果富含维生素B6和铜，能增强人体的活力。有研究显示，每天吃一大把开心果能帮助降低血脂。3.咖啡。每天喝咖啡的女性，不容易得高血压。4.早餐吃燕麦片的人能一上午都保持精力充沛，并且午餐时吃得比别人少。