芒果切小块吃是可以防过敏的，芒果中含有较多的果酸、氨基酸等刺激性物质，人们在吃芒果时又很容易将芒果汁沾到嘴、脸等部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、发炎，严重者会出现眼部红肿、刺痛等症状。医生建议吃芒果时，最好将果肉切成小块，直接送入口中，吃完后，应立即漱口、洗脸，避免果汁残留，以防过敏发生。