草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。养生小妙招的专家说，草莓中含有一种胺类物质，对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。