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小龙虾烹饪前怎么处理?
病情描述:
家人都喜欢吃小龙虾,我打算自己学做,应该怎么处理呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-04-10 17:07
    小龙虾是富含蛋白质、虾青素的高营养食品,如果想要自行烹饪小龙虾,建议用清水浸泡2~3个小时后,刷洗干净、高温煮熟后食用。
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