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牛肉适合什么人群吃
病情描述:
大冬天的,好想吃牛肉啊,牛肉的营养成分怎么样,适合什么人群吃呢
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-06-21 17:51
    牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
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