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腐乳跟奶酪哪个营养价值高?
病情描述:
有一天跟同事讨论,同事说吃腐乳比吃奶酪更好,我不相信,想要知道腐乳跟奶酪哪个营养价值高?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院 2018-06-24 22:37
    可能大家都不知道吃腐乳比吃奶酪更加的营养。营养价值比奶酪要好,奶酪作为动物性的发酵蛋白食品所含的脂肪胆固醇都很高,但大豆尤其是豆腐里含有优质蛋白
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