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荤菜选择哪些比较健康?
病情描述:
我喜欢吃肉,喜欢吃一些荤菜,能不能给点建议,哪些荤菜比较健康?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-07-04 22:43
    荤菜可多选择脂肪含量较低的鱼虾类、禽肉类等;畜肉应多选择精瘦肉。烹调应以肉丝、肉片、肉丁等混炒菜或清蒸、水煮等清淡方式为主。少吃辣椒及煎炸类等对胃刺激过于强烈的食物,可适当吃一些大蒜等有助于杀菌的食品
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