蒜苗是一种抗氧化的食物，在坐月子的时候可以适当的吃点，蒜苗中含有多种营养物质，可以为身体补充营养和能量，促进虚弱的产后女性身体快点恢复。蒜苗含有辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。