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生姜烂了还能吃吗?
病情描述:
家里放的姜有点坏了,吃了会对身体又很大危害吗?
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  • 王海泉 主任医师 山东省立医院 2018-10-05 20:42
    腐烂的生姜是不可以食用的,因为它含有毒素,食用后会对身体产生极大危害。腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。