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酸酸乳属不属于酸奶?
病情描述:
喝酸奶可以促进肠胃蠕动,有许多好处,妹妹特别喜欢喝酸酸乳,酸酸乳属不属于酸奶呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2019-01-16 13:54
    酸酸乳不属于酸奶,是乳饮料,是一种有酸味的饮料,里面含有乳制品。其含牛奶的成份比较少,含蛋白质1%左右,是一种饮料。酸奶是牛奶制成,含蛋白质>2.3%,是一种不错的奶制品,比常温奶易吸收,乳糖经发酵,中国人吃了不会象吃鲜牛奶那样易拉肚子
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2019-01-16 13:54
    不属于,酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴。至于酸奶饮料,则连牛奶都算不上,充其量只是饮料的一种。这两者的营养成分含量差别很大,有营养师表示,有些酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。
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