桂圆适量吃对人身体有很多好处，比如，桂圆干可以安神、舒缓压力和紧张状态、帮助改善心血管循环。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用，可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。吃法：1、桂圆干。每晚睡前吃10枚桂圆干，可养心安神，治疗心悸失眠。2、红枣桂圆茶，具有安神养心、补血益脾的功效，对失眠症状有很好的疗效。3、桂圆粳米粥，补脾生血。