霍乱是由霍乱弧菌引起的急性肠道传染病,是两种甲类传染病之一。霍乱以发病急、传播快、波及范围广为特征,夏季高发,能在数小时内造成腹泻脱水甚至死亡。霍乱常见的感染原因是食用被霍乱弧菌感染的水和食物,临床上以剧烈无痛性泻吐,米泔样大便,严重脱水,肌肉痛性痉挛及周围循环衰竭等为特征。如果没有补充水分与电解质,会造成休克。严重者可死亡,在医疗水平低下和治疗措施不力的情况下,病死率甚高。