要预防营养代谢缺乏首先要开展卫生宣传教育，提倡合理营养是预防原发性营养缺乏病的根本措施，所谓合理营养，它既要求通过食物的合理调配，满足不同生理条件下对各种营养素和热能的需要，以及各种营养素之间的平衡，又要考虑合理的膳食制度和烹调方法，以利各种营养素的消化吸收和利用

严重性假肥大型营养不良症对人们的健康影响是不容忽视的，它具有一定的遗传倾向，危害甚大，对于该疾病预防是远远大于治疗的，那么，如何有效预防和治疗严重性假肥大型营养不良症呢?

人乳糖酶根皮苷水解酶(lactasephlorizinhydrolase)的基因定位于第2号染色体。婴儿的小肠黏膜上皮刷状缘缺乏乳糖酶时，在首次母乳喂饲后即出现水样泻。成年人二糖酶缺乏最常见的是乳糖酶缺乏。乳糖酶活性在新生儿时最高，以后可降低至其最大量的10%，成年人乳糖酶缺乏者正是在这一水平。

假肥大型营养不良症，可能大家都比较陌生，但是它对人们健康的危害和影响却是不容忽视的，对于该疾病我们一定要做到早发现早检查早治疗，那么，严重性假肥大型营养不良症的检查方法有哪些呢？

根据患者的发病程度，可以把营养不良分为三个度，分别是轻度、中度和重度，每度的症状不一样，危害性是逐级递增的，治疗时也需要采取不同的治疗措施。