其实，高血脂指的是血液里面的甘油三酯，超过了正常的标准。如果血脂高，就很容易导致血液粘稠度高就会先血管硬化，从而就会提高中风的危险。所以高血脂的病人在平时要少吃一些含胆固醇的食物比如说鸡蛋黄猪肝猪脑之类的。要多吃新鲜蔬菜和水果。