孕妇可以适量食用酵母。酵母中含有大量的蛋白质、维生素，以及人体必需的氨基酸等营养物质，可以为怀孕期间的孕妇补充身体所需营养，以保证胎儿的正常生长发育。酵母的主要成分是蛋白质，几乎占了酵母含量的一半，而且含有充足的人体必需氨基酸，尤其是谷物中较缺乏的赖氨酸含量较多。另一方面，酵母含有大量的维生素B1，维生素B2、尼克酸，孕妇食用酵母后可以补充营养。