手上皮肤干燥脱皮，考虑是因为缺乏水分引起的，所以这种情况一定要经常补充水分，建议平时经常用醋泡手，能起到软化皮肤作用。在冬季出门之前可以涂一些护手霜，这样可以抵挡寒风。如果干燥特别厉害，或者有裂口的症状，可以用保湿效果比较强的润肤剂。