螺蛳一般是属于发物类食物，建议患者避免食用。可以适当喝温开水，这不仅可以加快体内的新陈代谢，还可以保护喉咙。在夏天，很多人平时喜欢喝冰水，但冰水可能会刺激咽喉，可能会引起咽喉疼痛的情况。建议在夏天少喝冰水，可以选择平时多喝温开水，有利于身体健康。