胃癌手术后要注意加强饮食保健，及早选择流质食物，主要有米粥、米汤或蔬菜汤等保健治疗。胃癌术后早期应限制食用动物肉、动物脂肪等低纤维素食物，避免食用鱼、虾、蟹等毛发，控制辣椒等辛辣刺激性食物。胃癌对病人的健康危害很大。其实，关键是要发现和规范处理。可以发现，治疗越早，效果越好。治疗的首选是根治性切除。