补锌在人体生长发育、生殖遗传、免疫和内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。苹果是正常生活中非常常见的水果，它富含多种营养，不仅富含维生素，而且含有多种微量元素。牡蛎中含有多种微量元素，其中锌含量极其丰富，牡蛎的锌含量很高，所以它们可以防止缺锌，给补充锌。如鸡肝、猪肝、鹅肝等。动物的肝脏含有多种维生素和微量元素。其含量甚至远远超过牛奶，鸡蛋，肉类，鱼类等食物，具有维持正常生长和繁殖的功能。