胃溃疡在发作的时候会出现胃部流血的情况，并且胃部的黏膜会有充血的情况，缓慢的侵蚀肠胃壁的位置，从而使胃部没有保护的情况。苏打饼干属于一种碱性的食物，会和胃酸之间产生反应，导致胃部的胃酸有过多的情况，部分患者在食用之后发生了呕吐的症状，从而引发患者全身不适。