首先是心理因素，过度追求苗条的心理，认为胖一点就是不健康的，不完美的，害怕胖。其次没有饮食的氛围，导致在进餐的时候过度紧张，从而出现厌食。其他社会因素，在一项对大多数神经性厌食症患病率的调查中发现，患者大多来自地位高或经济富裕的家庭，城市人口比农村人口更普遍。