急性黄疸肝炎可能是由于病毒感染所造成的，患者如果进行了被甲肝病毒感染的食物或者是饮料，以后可能会引起这种急性的肝炎。这种肝炎可能会导致患者皮肤发黄以及出现骨膜黄疸等情况，还可能会造成恶心呕吐、身体乏力，吃到一些油腻的食物后会出现厌食。