红薯一般情况下都是能够起到养胃作用的。红薯里面的膳食纤维非常的丰富，吃了之后能够促进胃肠道的蠕动，里面的蛋白质含量和碳水化合物也特别的丰富，只要在吃的时候不要短时间内大量的吃，就不会出现伤胃的现象，平时一定要合理的搭配膳食，保证营养的多样化，不要过于单一。