一般黄疸肝炎吃水果的话，可以选择西红柿、西瓜、猕猴桃、提子、木瓜、菠萝，在吃水果的时候一定要注意，不可以吃的太多。应该合理的搭配膳食，保证营养的多样化，不要过于单一，主食可以选择黑米、糯米、谷类、高粱，也可以选择吃一些鱼类、肉类，比如说鲫鱼、猪肚、牛肉。