IgE大于100是比较严重的，考虑是过敏性的一种体质，有可能会出现过敏性的荨麻疹，或者是过敏性的鼻炎、过敏性哮喘等。主要是跟接触了过敏的生活环境或者是吃了过敏性的食品所造成，另外也跟寄生虫感染都有一定的关系。在此时可以采取相对症的方法来进行治疗，可以在医生的指导下使用抗组胺的药物，并且要避免接触过敏的物质。在饮食上避免吃海鲜一类的食品，也要避免吃芒果、蛋白、牛奶等容易过敏的食物。