糖尿病患者需要控制体内碳水化合物和脂肪等职务的摄入，一般来说，酥油茶中酥油是一种乳制品，含有大量脂肪，不建议糖尿病患者食用，会提升高血糖，对患者血糖控制不利。糖尿病治疗需要注意饮食和运动综合调理，如果食用高脂会影响代谢，因此患有糖尿病不能食用酥油茶。