结肠炎患者饮食上的注意事项：一，避免辛辣刺激的食物，避免生冷的水果，比如说西瓜，甜瓜，黄瓜，桃子，冰镇的香蕉，都属于寒性水果，容易导致患者的腹泻，影响患者的药物治疗效果。二，饮食上应该清淡饮食，细嚼慢咽，少食多餐，避免暴饮暴食避免过饱过饥，这些情况都会导致胃肠道功能紊乱，影响患者的症状恢复。