胆总管囊肿术后要保养的话，最主要的是从饮食做起，平时多吃点儿蛋白质高的食物。患者一定要了解术后早期一般多需要静脉补充白蛋白，以促进手术部位的生长，当没有并发症或基本恢复，饮食之后可以逐渐恢复正常，饮食要注意从少到正常，从稀逐渐恢复到正常的普食，术后的恢复最好是平衡营养，就是食补为好。