老年人出现脑梗需要从饮食还有生活习惯方面进行调整，要注意控制血糖、血脂、血粘度。减轻体重，达到正常的标准。戒烟戒酒，低盐低脂饮食。坚持体育锻炼，例如慢跑、游泳、骑车、练太极拳等。一旦发病以后就需长期用药，维持治疗。脑梗的人要注意吃清淡一点，少盐少糖多醋，因为醋可以软化血管，还有医生开的药一定要坚持吃。